Viva Italia!!! Italija me vedno znova navduši in inspirira, pa še tik pred nosom jo imamo... Preproste jedi, ki so fenomenalno dobre, lepa pokrajina, [...]
V moji mladosti so bile doma narejene testenine, vključno z njoki, nekaj povsem običajnega. Potem pa se je z večanjem ponudbe v trgovinah ter predvsem[...]
Po vremenskih napovedih imamo pred sabo zadnje poletne dni. Kako žalostno, sploh, ko se to poletje niti v redu začelo ni. Skoraj vsak dan dež, pogoste[...]
Pravi "comfort food" in zelo primerljiv okusu navadnih testenin. Verjemite mi. Sploh, ko to reče nekdo, ki je obseden s testeninami :D
Najlepše od [...]
Tole kosilo je bilo resnično hrana za udobje. Moje počutje po njem sicer ni ravno nebeško, saj zaradi gerb-a ne prenašam najbolje cimeta in limone, ve[...]
Največja zvezda današnjega recepta je aquafaba. Odkritje, ki je relativno mlado in sicer iz leta 2014, je odkril francoski glasbenik Joël Roessel. Veg[...]
Francozi jim pravijo "courgettes", Američani "zucchini", Italijani "zucchina",... Vsi veste o čem je govora, kajne? Cukini, bučke, ...
Všeč mi je, [...]
Rabarbara je v zadnjih letih precej zapostavljena oziroma pozabljena rastlina z naših vrtov, čeprav si po mojem mnenju tega ne zasluži. Je namreč čudo[...]
Že cel teden čutim neko velikansko potrebo po kuhanju. :D To nekako ni v moji navadi, saj pri nama doma večinoma kuha Primož. Vsekakor je tega mojega [...]